幼儿园户外游戏环境创设（全彩） - 北京万千新文化传媒有限公司

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幼儿园户外游戏环境创设（全彩）

中国学前教育研究会理事长侯莉敏教授领衔翻译，从四大游戏区出发探讨户外环境创设

作者：（澳）普吕·沃尔什（Prue Walsh）

译者：侯莉敏等

定价：48.00

学前教育

出版信息
内容简介
推荐
著译者介绍
序言
目录
书摘

出版信息

出版日期：2022年9月

出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787518439454

装帧：平装

页码：192

开本：16开

纸张：胶版纸
内容简介
户外游戏环境在儿童学习的过程中扮演着不可或缺的角色。一个设计良好的户外场地可以最大限度地利用空间，满足儿童持续发展的需求。
本书由澳大利亚早期教育专家普吕·沃尔什撰写，她访问了国际上的2000多所幼儿园和早期教育机构，考察了户外游戏环境的方方面面，在本书中为读者创设户外游戏环境提供了具体指导建议：
·明确规划程序和制定设计思路；
·鼓励创设多种游戏区，包括自然游戏区、安静游戏区、开阔游戏区、运动游戏区等；
·鼓励开展具有刺激性和挑战性的游戏；
·强调自然教育和开放性材料的作用；
·创设婴儿和学步儿的游戏场地；
·创设有特殊需要儿童的游戏场地。

本书由中国学前教育研究会理事长、广西师范大学学前教育专家侯莉敏教授组织翻译团队深入研读、精心翻译，为规划、设计和创建幼儿园的户外游戏环境提供了循序渐进的指引，有助于幼儿教师反思、创设、改善幼儿园的户外游戏环境、设施和材料，也可以为幼儿园建筑师和规划专业人员提供重要参考。
推荐
·本书作者普吕·沃尔什考察了国际上的2000多所幼儿园和早期教育机构，将先进经验整理、归纳并集结成书，呈现了她28年来的研究和实践成果。
·基于四大游戏区——自然游戏区、安静游戏区、开阔游戏区与运动游戏区，介绍户外游戏环境的规划原则和设计要点。
·包含自然教育、开放性材料、婴儿和学步儿游戏场地、特殊需要儿童游戏场地等重要内容。
·由中国学前教育研究会理事长、广西师范大学侯莉敏教授组织翻译团队深入研读、精心翻译。
作译者序
【作者简介】

普吕·沃尔什（Prue Walsh）　澳大利亚早期教育领域的专家，专注于创造有效和有刺激性的早期游戏环境（包括场地评估、幼儿园的建筑和场地设计）；曾参与公共政策文件的制定，其中最有影响力的文件是《早期教育物理环境最佳实践指南》（The Best Practice Guidelines in Early Childhood Physical Environments）。

【主译者简介】

侯莉敏　广西师范大学教授、博士生导师，中国学前教育研究会理事长、教育部学前教育保教指导专业委员会委员；曾获“全国优秀教师”“全国五一劳动奖章”等荣誉奖励，享受国务院政府特殊津贴；先后主持或参与省部级及地方项目和课题30余项，出版学术著作20余部，发表学术论文70余篇；主持完成的项目成果“融入民族文化的幼儿园综合教育课程创新与实践”和“基于TOT模式的西部农村学前教研机制建设创新实践”分别获得2014年和2018年基础教育国家级教学成果一等奖、二等奖；近年来，研究主要聚焦于幼儿园保育教育质量、学前教师教育及民族地区儿童发展等领域。
序言
译者序

教育从来不是围绕着一个建筑或一个场所而开展的社会活动，幼儿园的学习环境创设也不止于“环境”本身，更在于环境中人与自然及人与人之间互动关系的生成。在环境与幼儿认知发展方面，两位世界著名心理学家都有论述。皮亚杰（Jean Piaget，1896—1980）指出，儿童与环境之间、身体和心理之间的互动（身体和社会互动），是认知发展中最重要的与学业相关的因素，儿童正是通过寻求环境刺激来促进智力的发展。维果茨基（Lev Vygotsky，1896—1934）指出，儿童所经历的各个阶段的次序，其所延续时间的长短，基本上由儿童从周围的环境中汲取的东西决定，即儿童在环境中逐步形成自己的发展大纲。因而，儿童是环境中的主体，他们通过自己的活动，一再建构自己智力的基本概念和思维形式。幼儿园的学习环境创设，正是通过为他们创设一个适宜的、指向未来发展的环境来引导他们成长。
随着时代的变迁，学习环境更是作为一种新的教学隐喻被重新定义。美国国家研究院的报告——《人是如何学习的》（How people learn，Bransford et al., 2000）确立了设计以学习为中心的环境的原则性方法，强调理解性学习及社会和文化境脉对学习的重要性。这个报告中提出这样的假设，即所谓的“学习”包括：学什么、怎么学，以及在哪里学（学习环境）。当好的环境与优化的课程充分联结的时候，丰富的学习体验便得到有效展开，即当教育要想得以较好地展开的时候，教育内容应当是有所考量和选择的，当然也要有儿童学习环境的设计。好的教育设计和好的环境设计相遇的地方，就是学习体验产生的地方。因而，“学习与设计”成为两个非常关键的主题，幼儿园需要通过建筑和场地设计来提升幼儿的学习质量，以适应其生存需求。与此同时，学习是儿童进行发明与发现的过程，儿童是活动场所设计的真正专家，他们无时无刻不以行动向我们展示他们对活动场所的设计需求。为此，在为儿童创设具有发展适宜性的环境时，我们还要体察儿童的需要，和儿童共同讨论，在对话中形成适合他们发展需要的学习环境。
然而，在很长的一段时间里，当谈到幼儿园学习环境时，我们主要从物质环境层面来理解环境，认为只要建设好房子和场地，投放好相应的设施和游戏材料就够了，但其实这种环境只是实现物理功能而已，并不能产生“教学隐喻”。那么，如何让儿童作为有效的学习者参与到环境中，与环境产生互动，并将已有知识与当前学习任务产生联系，促进有意义学习的发生，则成了当前幼儿园学习环境创设转向的不可回避的重要问题。
“他山之石，可以攻玉。”本书的作者普吕·沃尔什（Prue Walsh）是一名早期教育专业的毕业生，她的工作专注于创造有效和有刺激性的早期游戏环境。在本书中，她以儿童的身体、情感、认知和社交等角度，从场地设置、规划户外学习环境、设置不同的户外游戏区等方面，描绘了一个可供儿童享受、探索和扩展知识的户外游戏环境。这是一本指向实践的书，旨在满足教师对幼儿园学习环境的建立、管理和升级等方面的需求，为规划、设计和创造儿童的户外游戏环境提供了循序渐进的指导。此外，书中的很多关于环境创设的理念十分值得回味与学习。比如，关于“幼儿园的学习环境为谁而存在？”的问题，作者认为：“幼儿园的场地不是为建筑师或景观师、设备制造商，也不是为幼儿园的管理者和教师而存在，它首先是儿童的领域。所有的场地规划和设计应该基于对儿童学习方式的研究和观察，然后基于教师和其他相关学科人员的专业合作，这样才能确保户外游戏空间的设计成为孩子们在生活中获得发展的最好开始。”因而，物理环境构成了有效教学实践的基础，所有的设计必须基于对儿童发展需求的洞察，为儿童创设一个有归属感、依恋感和亲切感的空间环境，让儿童在润物细无声中成长。
此外，本书传递了一个非常重要的理念，即教育的命运共同体包括多方的协作。教育不仅仅是教师和家长的工作，还应当将所有已经从事或即将从事幼儿教育的从业人员囊括其中。以儿童的户外游戏环境建设为例，应该将幼儿园管理者和教师、教育部门相关行政人员和设计专业人员（建筑师、景观设计师、城市规划师、风险管理师）纳入其中，鼓励多方协作支持，共同促进儿童发展和教育事业的进步。因此，为所有与之相关的从业人员提供支持，并帮助他们理解儿童户外游戏环境的设计，促进所有学科人员加强合作，从而帮助儿童成长，也是作者撰写本书的一大初衷。在翻译此书的过程中，我们相信书中关于环境创设的重要指南和方法策略，一定能给中国的读者带来更深入的思考。
本书的翻译工作由侯莉敏统筹，罗兰兰、张辅杰负责第1—7章的初译与修改，鲍钰清负责第8—10章的初译与修改，全书校对由侯莉敏、罗兰兰完成。“万千教育”编辑部的牟聪老师为本书的出版和编校付出了大量的辛苦，在此表示衷心感谢。在翻译过程中，我们为了照顾读者的阅读习惯，在一些地方做了意译的处理，在一些地方提供了译者注。书中如有疏漏或不当之处，敬请广大读者批评指正。

侯莉敏
2022年5月于桂林
目录
第1章　场地设置
1.1　户外学习环境：受到威胁？
1.2　为什么户外游戏很重要
1.3　为儿童设计户外游戏空间
1.4　教师的角色
1.5　如何使用这本书

第2章　规划户外学习环境
2.1　为什么规划很重要
2.2　场地评估
2.3　建立一个总体规划小组
2.4　规划小组的任务

第3章　总体规划和设计考虑
3.1　安全和风险管理
3.2　可持续性
3.3　入口区域
3.4　地面
3.5　排水系统
3.6　种植
3.7　围栏
3.8　服务功能
3.9　维护

第4章　自然游戏区
4.1　为什么儿童需要自然游戏区
4.2　戏水
4.3　儿童的花园
4.4　挖掘区
4.5　动物、鸟类和昆虫

第5章　安静游戏区
5.1　为什么儿童需要安静游戏区
5.2　枢纽区域
5.3　安静集合区
5.4　沙坑
5.5　秘密地点

第6章　开阔游戏区
6.1　为什么儿童需要开阔游戏区
6.2　开阔游戏区的要素
6.3　空地
6.4　土丘
6.5　路堤
6.6　入口和通道
6.7　带轮玩具通道

第7章　运动游戏区
7.1　对运动游戏的需要
7.2　固定设施的选择
7.3　受欢迎的固定设施示例

第8章　开放性材料
8.1　开放性材料为什么对游戏重要
8.2　开放性材料的选择
8.3　废旧材料与可回收材料
8.4　可移动设施
8.5　储物棚

第9章　婴儿和学步儿的游戏场地
9.1　为什么户外游戏对婴儿和学步儿很重要
9.2　婴儿和学步儿游戏场地的规划
9.3　设计的特征

第10章　有特殊需要儿童的游戏场地
10.1　为什么户外游戏对有特殊需要儿童很重要
10.2　为有特殊需要儿童规划游戏场地
10.3　设计注意事项

参考文献
摘要

4.1　为什么儿童需要自然游戏区

“可持续教育”的说法近几年比较流行，而儿童与自然接触的价值在几十年来已经被融入良好的户外场地设计中。自然游戏区提供了一个理想的环境，使幼儿园在向幼儿介绍爱护环境的理念时发挥重要的作用。本章将介绍一系列在自然游戏区中鼓励幼儿与自然接触的户外游戏元素：水上游戏、挖掘区、花园、动物和鸟类之家。
涉及这些元素的游戏在场面上是混乱的。幼儿可能以一种感官探究的形式开始，然后逐步向探索更广阔的地方和更多的材料发展。4—5岁幼儿更希望有机会进行身体创造游戏，并以更接近真实事物的方式表达幻想和想法。此类活动也将有助于幼儿感知和理解日常生活中令他们兴奋但难以完全理解的元素，这种探索使幼儿获得持续的兴趣—因为他们建造了无数的泥饼，这些泥饼通常是复杂的水坝、水道、桥梁、道路系统和岛屿。
凯瑟琳·怀特霍恩（Katharine Whitehorn）提醒我们：“丰富的经验，而不是整洁的完美，才是整件事情的目的。”（引自Lady Allen of Hurtwood，1968）
这种游戏有助于幼儿的认知学习。随着年龄的增长，他们开始意识到游戏中一个元素的变化如何影响另一个元素。例如，要使用多少土壤，如何最好地移动它来做一堵坝墙，以及水龙头要开多久才能填满大坝。这种学习可能会进一步扩展，幼儿能够将注意力转向游戏的另一部分，并在大坝快被填满时将注意力转回来。这些认知技能通常是在激烈的游戏期间，通过反复试验获得的，并且需要运用大动作技能。比如，那些可能被工人认同并使用的技能—铲、挖掘、开渠、拖、运、拉、举、推的动作，以及推平、拍打、塑形和浇筑等活动。泥土、水和树叶通常是游戏的原材料，能够提高儿童的感觉、触觉和嗅觉等感知觉的发展。
通常这种游戏是独自的，这种独自并不总是因为幼儿缺乏社交技能，而是因为在合作和分享前要先感受场地，并获得对场地位置各方面的熟悉和理解。在大多数情况下，这种游戏吸引并挑战年龄较大的儿童（4—5岁儿童），他们在大、小团体中共同游戏。为实现共同创造的目标，他们共享劳动，这将要求并引发合作游戏的新水平。这个过程可能会产生在户外的其他地方看不到的团队领导力，如带有命令的口头交流，以及出现关于主意、幻想和思考等方面的表达。
挖掘会产生工作/游戏，使幼儿能够认识到自己年龄更大，更有责任感，因为他们用铁锹挖，用木头、砖块、塑料管道建造，或者将软管与土壤和水结合使用。通常这个游戏会释放紧张，因为孩子们享受着合法的机会去建构、破坏和再建构。
这种混乱的游戏不仅是有趣的，而且是必要的发展阶段，可以促进幼儿的身心健康。越来越多的研究结果表明，应该把玩泥土作为幼儿增强免疫系统的一种方式，因为这会使他们较早地接触在土壤中自然存在的微生物（可参见Lee，2012）。
灵活性—为了解释儿童的游戏或与自然的互动，共同线索是儿童可以跟随他们的兴趣并探索他们在户外空间中可用的任何事物（Nicki Buchan，2015）。

4.2　戏水

即使是非常年幼的孩子，水也是他们喜欢的游戏材料。正是水的开放性使其能够适合幼儿表达任何想法和进行任何建构活动。无论是单独使用，还是与其他材料一起使用，水都具有这样的魔力：无论幼儿是触摸、饮用、泼洒和喷溅它，或者通过倾倒、筑坝和海绵吸附来控制它，还是通过用软管冲洗、排水、装桶和采集来移动它，水都为幼儿提供了无尽的具有吸引力和提供满足感的创造性游戏。
良好的规划可以通过提供浅水池、水道和小池塘，在更大的范围内扩大水上游戏的潜力。

4.2.1　浅水池和设计方面的注意事项
浅水池，顾名思义，幼儿不能将自己沉没在浅水池中—这是一个他们可以行走、坐下、倒水和泼水的地方，也是可以避暑的地方。在较冷的月份，设计优良的浅水池可以空着，用作特定的游戏场所，特别是可以在其中添置垫子、鹅卵石、拼图、画架等开放性材料。
需要考虑以下有关设计细节和安全要素的指南。

地点
·将浅水池设置在有水的地方（如靠近水龙头），以及可以监管的地方。如果满足这些条件，则浅水池的位置可以根据场地的大小和相邻设施的位置而有所变化。
·考虑将浅水池设在两个特定游戏区之间（如自然游戏区和安静游戏区之间）来提供自然的过渡。为了延长游戏时间，水道可以通向浅水池，并允许排水到相邻的花坛或排水系统。
·在可能的情况下，利用游戏空间内现有的天然材料：一小段堤岸，一块放置在土堆顶部的石块，上方有一个水龙头，或者在给定的空间内的地面高度变化。
·可替代的方案是，在低丘上建造水池，使水道从浅水池流到挖掘区。

尺寸、形状和深度
·确保浅水池足够大，以便一群孩子可以同时使用。3～4平方米对于小型活动小组的游戏来说已经足够了，但最终面积将取决于机构的空间和要容纳的儿童数量。它可以被设计成一系列相互连接的浅水池，每个水池可容纳多达五六个孩子。在一个拥有足够空间的大型幼儿园里，包含了一系列相互连接的浅水池，这创造了一个极好的空间分解，并允许不同形式的游戏发生。
·考虑在水平面上设计略微相互关联的变化：水平面可以有15～200毫米和高达500毫米的变化，幼儿可以从一层步行或爬行到另一层，并在沿着连接到浅水池的分层水道上坡时享受纯粹的快乐。但水池深度不应该超过150毫米。

表面和边缘
·使用不滑的表面，例如粗糙的混凝土成品或更有吸引力的花纹砖。
·考虑将边缘与地面齐平，便于幼儿进入并防止幼儿被绊倒，或建造高和宽约300毫米的凸起边缘，让幼儿可以安全地坐在上面，并且仍然可以轻松地进入水池。巨石或木质台阶可以创造一种令人愉快的进入方式。
·如果边缘是用木材建造的，应确保它们不容易腐烂、裂开或吸引白蚁。