幼儿园游戏与学习（原著第二版） - 北京万千新文化传媒有限公司

游戏

幼儿园游戏与学习（原著第二版）

图文并茂，侯莉敏、丁海东推荐，聚焦游戏热难点问题，观察解读幼儿自主游戏，支持幼儿在游戏中学习

作者：[ 加 ] 贝弗莉·迪策等

译者：鄢超云、魏婷、孙晓旭等

定价：99.00

学前教育

出版信息
内容简介
推荐
著译者介绍
序言
目录
书摘

出版信息

出版日期：2023年11月

出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787518443161

装帧：平装

页码：532

开本：16开

纸张：胶版纸
内容简介
推荐
　　在学前教育工作者的世界里，游戏实在是充满了魅力：它不仅是儿童活动与学习的主要方式，也是成人文化得以改造和进步的重要力量。《幼儿园游戏与学习》一书清晰地梳理了幼儿游戏领域的核心概念、经典理论和实践原则、操作方法，对于职前或新手教师来说易读懂、好运用，他们可以藉此夯实专业基础。这本书也呈现了新近哲学思潮和实证研究成果所拓展出的幼儿游戏新疆土，对熟手教师来说能贡献新的理论和思考。可以说，这既是一本全面的幼儿游戏教材，又是一本专业性强的学术专著；它既充满严谨的“理论意味”，又兼具活泼的“实践风格”，值得即将成为和已经成为幼儿教师的学前教育工作者研读！
——广西师范大学教授、博士生导师　侯莉敏

　　重视游戏对于幼儿学习与发展的价值，强调以游戏为基本活动，是现代幼儿教育实践的基本立场。正是基于游戏与学习的密切关联，本书从多个视角深入探讨了幼儿教师如何科学而有质量地支持和促进幼儿的游戏及其相关的学习。对于幼儿园游戏实践中的热点与难点问题，诸如幼儿游戏行为的观察与记录、户外游戏和自然游戏的组织与开展、游戏空间的创设与优化、开放性材料的价值与利用等，本书都提供了有针对性的思考与可行性建议。本书对幼儿的语言和读写、数学和科学以及音乐律动等学习领域的探讨，同样令人颇受启发。在教师支持幼儿游戏的策略中，对如何运用现代技术工具和信息软件的关注与建议，本书也显示出回应信息化时代的积极意识。
——福建师范大学教授、博士生导师　丁海东
作译者序
作者简介

贝弗莉·迪策（Beverlie　Dietze）　加拿大奥卡纳甘大学早期教育专业教授，作家；已在早期教育领域深耕20多年，主要研究方向为幼儿园户外游戏、儿童发展等。

黛安娜·卡希（Diane　Kashin）　加拿大多伦多都会大学早期教育专业教授，曾任加拿大安大略省幼儿教育协会主席；已在早期教育领域深耕30多年，主要研究方向为生成课程等。

主译者简介

鄢超云　学前教育学博士，四川师范大学教授、博士生导师；教育部高等学校幼儿园教师培养教学指导委员会委员，教育部基础教育教学指导委员会学前教育保教指导专委会委员，国务院妇女儿童工作委员会办公室儿童工作智库专家；中国学前教育研究会游戏与玩具专业委员会主任；已出版《学前教育评价》《学前儿童游戏指导》《朴素物理理论与儿童科学教育》《低成本有质量的幼儿园环境创设》等多部专著、教材，主编“玩出来的课程”“图解游戏”等多套实践性系列丛书；已发表中英文文章100多篇；主持的课题两次荣获国家级基础教育教学成果奖。
序言
当听到“游戏”一词时，我们的头脑中经常会浮现出很多生动且有趣的场景——为派对活动准备泥土蛋糕，光着脚在草地上奔跑，滚雪球和打雪仗，以及爬树和学青蛙跳。越来越多的研究表明，儿童的游戏等同于学习，儿童主要通过游戏来学习。本书则主要探讨了以下问题：

如何从传统、现代和当代的视角看待幼儿游戏？
如何理解游戏中的“谁、是什么、何时、如何和为何”？
如何对幼儿游戏进行观察、记录和解读？
如何支持幼儿开展户外游戏和自然游戏？
如何规划回应性游戏空间？
如何充分利用开放性材料？
如何将幼儿游戏和不同学科的教学联系起来？
如何正视教师在幼儿游戏中扮演的角色？

本书既对关键理论和关键概念进行了解释，又穿插了丰富的实践故事和图表，不仅适合幼儿教师使用，还可作为学前教育专业学生的参考教材，有助于读者深入理解幼儿游戏，并将幼儿的游戏和学习推向更高的水平。
目录
第1章　探究游戏的基础
　本章预览
　游戏的起源
　联合国的《儿童权利公约》
　研究社会问题和儿童游戏的重要性
　儿童肥胖
　户外游戏
　电子设备
　文化
　消费主义
　贫困
　大脑发育
　关于游戏的传统、现代和当代的观点概述
　关于儿童游戏的立场声明

第2章　游戏的过程
　本章预览
　儿童游戏：根据生态系统理论进行的研究
　游戏的组成部分和独特性
　游戏的特征
　游戏过程
　对游戏体验进行分类
　儿童与游戏理论
　透视游戏过程：建立儿童的优势
　成人在幼儿游戏中的作用

第3章　观察、记录并解读儿童游戏
　本章预览
　儿童与通过游戏学习
　观察与游戏和学习的关系
　观察、记录和解读：21世纪的方法
　审视儿童观察和教学记录之间的差异
　真实性评估
　获取信息以支持教师了解完整儿童
　记录策略
　发现和理解儿童游戏的意义
　通过观察、倾听和与儿童讨论游戏而获得的发现

第4章　户外和自然游戏：无脚本和非结构化
　本章预览
　户外游戏的复杂性
　历史视野下的户外游戏
　今天和明天的户外游戏
　户外游戏对儿童发展的重要性
　婴儿、学步儿、幼儿和学龄儿童的游戏空间
　选择户外游戏的材料：为何采用开放性材料
　户外游戏区
　幼儿教师在户外游戏中的角色
　观察和记录儿童的户外游戏

第5章　游戏空间规划
　本章预览
　儿童游戏
　环境是第三位教师
　儿童场所
　回应性游戏空间的特征
　有效的游戏空间的特点
　游戏空间如何影响儿童的行为

第6章　开放性材料和儿童游戏
　本章预览
　了解开放性材料的概念
　开放性材料的分类
　关于开放性材料的理论
　益智材料
　开放性材料与儿童的游戏和发展
　开放性材料与儿童的游戏和图式
　为早期学习环境选择开放性材料
　相比于固定设施，开放性材料的价值
　开放性材料、修修补补和创客运动
　儿童的游戏类型和学习随开放性材料而变化
　幼儿教师、游戏和开放性材料
　在早期学习环境中提高开放性材料使用率的策略

第7章　艺术与游戏
　本章预览
　艺术的定义
　儿童艺术作品的发展阶段
　艺术过程和产品
　通过艺术体验培养创造力的策略
　开放性艺术材料的类型
　幼儿教师在艺术体验中的作用

第8章　积木和儿童游戏
　本章预览
　积木游戏的定义
　关于积木的历史观点
　积木的类型
　开放性材料和配件
　积木游戏为幼儿提供绝佳的学习机会
　幼儿教师在积木游戏中的作用

第9章　假扮游戏
　本章预览
　理论基础
　什么是假扮游戏
　幼儿教师的角色
　观察和记录
　将假扮游戏融入早期学习环境

第10章　语言、读写萌发和游戏
　本章预览
　理论框架
　从理论到流行
　语言发展的定义
　读写发展的定义
　儿童的对话角色
　观察、等待和倾听（“猫头鹰策略”）
　读写技能和游戏
　叙事或讲故事
　幼儿教师的角色
　早期学习环境
　提供一个富有读写资源的环境

第11章　数学、科学和游戏
　本章预览
　理论基础
　科学、数学和科学探究的概念
　通过游戏学习科学和数学
　“玩科学”就是庆祝奇迹
　幼儿的科学方法
　数学语言
　一个丰富的数字环境
　观察

第12章　音乐、律动和游戏
　本章预览
　音乐和律动的历史性影响
　音乐和律动的重要性
　审美欣赏
　幼儿教师在支持音乐和律动中扮演的角色
　音乐和律动区
　观察和记录

第13章　在儿童游戏中引入现代技术：一个新的视角
　本章预览
　定义现代技术
　儿童使用现代技术的各种理论视角
　现代技术与儿童的创造性
　现代技术与早期学习
　幼儿运用现代技术的好处
　信息和通信技术的作用
　现代技术和游戏
　现代技术和儿童发展
　幼儿教师的角色

第14章　将游戏推向更高水平
　本章预览
　术语上的挑战和争论
　活动和课程
　加拿大的真相与和解委员会：对行动的呼唤
　跨文化交流能力
　发声和赋权
　批判性教学
　早期学习的概念重构
　专业倾向
　家长的权利和家庭参与
　最后的思考
摘要
“冲突是思想的牛虻。它激励我们进行观察、记忆和创造。它使我们避免盲目与被动，并警醒我们注意和奋斗。”
——约翰·杜威
（John Dewey，1859—1952）

实践故事
我在早期的学习和实践中了解到，关于观察的目的、方法和用途存在不同的观点。记得在我上大学的时候，一位教授指出，没有适当的观察数据，很难为儿童设计一个能够支持其学习、兴趣和发展的环境。在实习过程中，我们被要求计划针对儿童进行观察的活动，而这些活动关注儿童需要进一步发展的领域。如果经验与观察无关，那么这些活动就不会实施。
我认为许多早期教育项目已经发生了真正的转变。例如，现在我们观察儿童，是为了了解儿童的兴趣、好奇心、能力和优势。如果我们发展这些领域，那么儿童自然会参与游戏和学习。
学会有效观察是一个过程，并且随着我们获得更多的关于儿童和课程的知识，它也会不断发展和完善。通过使用各种方法记录我所看到的东西，倾听儿童（关注他们的话语和行为），并与同事、儿童、家长讨论我的发现，我的观察能力不断发展。然后我会反思已经进行过的讨论，这让我的观察变得更有意义和更具教育性。使用照片和视频记录儿童的游戏，有助于我与儿童及其家长讨论和分享相关的故事。通过这个过程，我能够使儿童的学习和发展变得可视化。这些讨论支持我所做的解读，而这些解读又有助于我制定支持儿童进一步学习和发展的策略。
从本质上讲，我认为观察和记录类似于绘画或编织毯子。对我来说，我需要认识儿童，并欣赏他们给环境带来的活力。孩子们的每个发现都会改变图画中的颜色或毯子上的图案。我将自己的观察、记录、面向儿童和家长的对话，与我对儿童发展的了解、关于游戏和学习的观点，以及（最重要的是）从儿童所说和所做中获取的信息相结合。这种策略使我能够欣赏每个儿童每天带给我的力量，而不是对孩子能或不能做什么做出判断。
——卡特里娜，学前教育专业毕业生

本章预览
游戏是儿童学习的工具（Cevher-Kalburan & Ivrendi，2016）。当儿童使用积木时，他们可以比较大小、形状、高度和重量，探索一对一的关系以及相关的数学概念。他们可能会创建有趣的图案，并建造有趣的建筑结构。他们可能会在表演区将积木当作手机或参加社交活动，在游戏中展示伙伴关系、文化能力和语言。作为幼儿教师，我们如何弄清楚儿童知道什么，以及他们正在学习什么？为什么这对我们、家长和儿童很重要？当观察儿童游戏时，我们会看到他们与他人进行谈判，与同龄人和成人进行对话，尝试新的想法，并且看到他们的沮丧感。通过结合这些信息，幼儿教师可以了解儿童游戏如何影响他们对自己的世界和学习的发现。
福禄贝尔（1782—1852）最早认识到成人在引导和支持儿童发展知识、技能方面的重要性，这些知识、技能为儿童的生活和学习奠定了基础。幼儿教师应检查环境，观察并记录儿童如何使用材料和环境，以及儿童游戏的深度和广度。幼儿教师需要开发有效的观察技能和反思性实践策略，以指导他们针对儿童的工作。
“观察不是被动地看到我们周围正在发生的事情。这关乎认真对待孩子，听他们说的话，尊重他们的解释，重视他们的想象力和想法、意想不到的理论，以及他们对情感和观点的探索”（Fawcett & Watson，2016，p. 14）。
观察儿童有助于幼儿教师与儿童和家长一起创造具有启发性和支持性的环境。我们如何在环境中支持儿童，会影响他们对于学习和发展的期望。
在幼儿教育领域，观察儿童有悠久的历史。它最初与19世纪末始于美国的G.斯坦利·霍尔（G. Stanley Hall）的儿童研究运动有关。根据格里沙伯和哈奇（Grieshaber & Hatch，2003）的观点，观察的初衷是收集数据，以确定课程内容。幼儿教师习惯使用的传统观察是客观的。过去的观察可能主要是评估儿童是否符合一套预定的标准。相比之下，教学记录则侧重于尝试看见和理解教学工作中正在发生的事情，以及在没有任何预期和规范框架的情况下考察儿童的能力。教学记录以儿童为中心，具有文化适宜性，而不是规定性（Dietze & Kashin，2017）。
过去的观察方法有一个被广泛接纳的做法，就是使用专门的工具来获取有关儿童发展的信息。所获取的信息成为提供给儿童的各种经验的框架，这些经验将拓展他们的下一个发展阶段。基于对“儿童的整体发展涉及多个领域”的理解，人们越来越倾向于采用当代的观察视角（包括记录过程）。与其观察个别的发展里程碑，还不如考虑儿童的整体发展。这种观点实际上起源于裴斯泰洛齐的理论，他强调人类通过双手、心灵和思想进行学习（Elkind，2015）。此外，这种教育方法在意大利的瑞吉欧·艾米莉亚市属幼儿园中使用，表现为一种包括记录和解读的观察形式（Dietze & Kashin，2016）。许多教育家和研究人员认为，这种被称为教学记录的做法可提供宝贵的见解，帮助成人了解和理解每个儿童以及儿童群体。福西特和沃森（Fawcett & Watson，2016）提醒我们，为了使观察和记录更加有效，成人可以受益于花时间观察、做出决定和超越我们倾向于寻找的东西。他们建议，幼儿教师需要停下来，花时间专心观察，并从各种角度（而不是显而易见的角度）审视看到的内容。
在本章中，我们将介绍有关观察和教学记录的内容。幼儿教师受益于与同事、家长和儿童一起探究观察和记录的目的，并整合所使用的技能和知识。幼儿教师通过观察和记录，以多种方式揭示他们与儿童的实践。当观察和记录影响教学时，它们就演变为教学法。如果教学法是对教法和学法的研究，那么教学记录就是对教学的记录，从而影响未来的教学。它不是日常事件的简单罗列，而是对教学相关事件的研究（Dietze & Kashin，2017）。
为幼儿规划基于游戏的环境，需要幼儿教师对每个孩子都有了解，并真正感兴趣。了解儿童、儿童的发展、文化、家庭、教学法和课程设计，可以增加成人为孩子提供的经验和机会，包括儿童在做出游戏选择和实施策略时的角色（Dietze & Kashin，2016）。如图3.1所示，幼儿教师会受益于思考孩子的优势以及环境和榜样如何影响他们的经历。幼儿教师是儿童的榜样，同龄人也可以成为儿童的榜样。两者都可以被称为“更有见识的他者”（more knowledgeable other，MKO），他们可以支持儿童在最近发展区的学习（Gadzikowski，2013）。如果人们认同儿童具有独特性和充满潜力，那么环境中的游戏可能性也会增加。
要鼓励幼儿教师使用各种方式与儿童建立联系，以便环境和课程支持儿童的兴趣和新的学习机会。

暂停……思考……讨论……反思
为什么在早期教育项目中会出现一种运动，将更多的注意力放在儿童的优势上，而不是放在儿童需要进一步发展的领域上呢？如果重点放在儿童及其家长不擅长的领域上，那么儿童及其家长将面临什么挑战？这将如何改变为儿童提供的环境和课程经验？

儿童与通过游戏学习
长期以来，游戏一直被认为是儿童学习的方式（Dewey，1916/1944；Froebel，1887；Hirsh-Pasek & Golinkoff，2009；Ontario Ministry of Education，2014，2016；Whitebread，Basilio，Kuvalija，& Verma，2012）。游戏能够为儿童提供一个尝试想法、做实验、使用新方法、冒险、重塑想法和获得知识的途径（Kemple，Oh，Kenney，& Smith-Bonahue，2016；Mardell et al.，2016）。马代尔及其同事（Mardell et al.，2016）提出了一种新兴的游戏化学习模型，该模型关注三个有所重叠的类别（如图3.2所示）：愉悦、惊奇和选择。他们认为，该模型能够检验儿童“在建构理解、知识和技能”时的体验质量（p. 6）。他们认为，游戏化学习包括主观和客观两个方面，“指标代表心理状态，以及可观察到的行为。当三个类别都在‘游戏中’时（由圆圈的交点表示），最有可能发生游戏化学习”（p. 6）。游戏化学习提供了新的见解，让人们了解游戏如何以及为什么能够成为儿童学习的基础。
所有的儿童都是不同的。从你的过往经验中，你可能知道一些儿童精力充沛，就像探险家和冒险者，而另一些儿童内向和保守。儿童的情绪也有广泛的范围——从快乐到悲伤、从安静到吵闹。由于每个孩子都不同，因此幼儿教师的任务之一就是成为儿童的伙伴——共同探究者和共同调查者，以支持共同建构。将你的任务想象为试图收集信息，以破解重要的谜团或案件。每当获得有关儿童的信息时，你都会提出更多的问题。这将引导你进行更多的观察和进一步的研究，为探究儿童发展的奥秘提供更多的线索。从本质上讲，这是一个连续的过程。你一直在努力了解儿童游戏，以便创建一个环境框架，以支持儿童探索新知识的过程。
幼儿教师需要了解儿童发展、观察和记录与游戏的关系，因为这些关系关乎儿童的游戏体验和环境。这些知识对你作为设计师的角色至关重要，设计师是创造各种学习环境，以支持每个孩子的优势、能力和潜能的人。当幼儿教师从探究或惊奇的角度看待儿童游戏时，他们能够收集有关儿童的信息，并有效地利用从观察和讨论中获得的信息。考虑一下什么使孩子对积木感兴趣。为什么有些儿童每天在特定的时间被吸引到积木区？萨米和杰克为什么很难让马卡斯加入他们的游戏呢？为什么马卡斯需要与萨米和杰克一起玩？你如何获得信息，以解答这些问题？幼儿教师需要使用许多策略来了解个别儿童和儿童群体。在下一节中，我们将向你介绍一些关键概念，这些概念有助于幼儿教师在幼儿园里进行观察、记录、解读、反思和评估。