幼儿园探究式主题活动设计与案例（全彩） - 北京万千新文化传媒有限公司

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幼儿园探究式主题活动设计与案例（全彩）

幼儿教师实用指南；12个主题案例，201个活动方案，结合五大领域，打造促进幼儿主动学习、深度学习的课程

作者：杨柳、杨媛、郭璀编著

定价：78.00

幼儿教育

出版信息
内容简介
推荐
著译者介绍
序言
目录
书摘

出版信息

出版日期：2024年3月

出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787518446254

装帧：平装

页码：292

开本：16开

纸张：胶版纸
内容简介
①何京玉教授、邵瑜园长和高洁副教授联袂推荐；齐鲁名师杨柳园长带领课程团队倾情奉献五年的研究成果。
②12个主题案例，201个活动方案，210多张彩图，结合本地资源打造本土化课程。
③根据五大领域确定活动目标，用网络图展现活动构思，通过关键经验、活动准备和探究过程以及总结与思考，带你透视活动从设计到实施的整个过程。
④将知识点嵌入主题活动，让孩子在游戏中深度学习，让教师轻松实现教学目标。
推荐
　　本书中，12个连环画般生动的活动案例令人惊喜——既相对独立，又彼此联系，共同构成“成长教育”背景下以幼儿为主体、始终追随幼儿兴趣发展的探究式体系；字里行间不断流露出的探究趣味令人惊叹——作者以第一视角将主题活动设计思路和幼儿在各领域高度融合下的学习进展讲述得绘声绘色；主题活动实施者乐此不疲的钻研态度令人感动——这既是对日常素材敏锐捕捉后的梳理与积累，也是幼儿园一日生活之保育教育价值的澄清与彰显，更体现了将“成长教育”理念深刻于心的每一位教师与孩童精神世界的交融与对话。
　　希望这本书能让更多的人了解孩子们在幼儿园里的生活，了解幼儿教师的工作，传递幼教之爱。
——何京玉
（教育学博士，青岛大学学前教育系教授、硕士生导师）

　　这本书不仅充分展现了青岛高新区实验幼儿园在探究式主题活动研究中所取得的丰硕成果，体现了本土性、实践性和原创性特点，还通过精选的12个案例为一线幼儿园园长和教师如何基于儿童发展水平创造性地开展主题活动、使活动由预设走向生成提供了借鉴与指导价值。
——邵　瑜
（青岛西海岸新区第一幼儿园党支部书记、园长，正高级教师）

　　陈鹤琴先生关于“大自然、大社会都是活教材”的主张已经成为幼儿园课程改革领域的共识。然而，如何用好“活教材”，从幼儿生活经验出发持续深入地开展探究与反思，以满足幼儿成长和社会发展的需要，依旧任重而道远。本书中呈现的探究式主题活动便是对“活教材”的使用方式所进行的富有智慧的探索，相信这12个“成长教育”课程案例一定能够给更多的幼儿园教师带去灵感和启发。
——高　洁
（教育学博士，陕西师范大学教育学部副教授、硕士生导师）
作译者序
主要编著者简介

杨　柳
青岛高新区实验幼儿园园长，中小学高级教师；山东省“互联网+教师专业发展”工程省级工作坊主持人，青岛市名师工作室主持人，青岛市青年教师“菁英计划”培养工程导师；山东省实施学前教育行动计划先进个人，齐鲁名师；主持或参与省、市级课题研究8项；在《中国教育报》《学前教育研究》《上海托幼》《山东教育》等国家级及省级报刊发表论文多篇；参编《幼儿园开放教育课程中的学习故事》、“青岛市精品校（园）本课程”系列丛书；秉承“为儿童提供适切生命成长的教育”理念，带领团队致力于研究赋予个体成长内趋力的“成长教育”园本课程。
序言
探究式主题活动是幼儿园课程的重要组织形式，具有课程结构生成性、课程内容真实性及课程评价主体性等特点，支持教师和幼儿在真实情境中经由感知、观察和操作来发现问题、分析问题和解决问题，是教师开展教学活动的有效方式。
本书不仅深入探讨了幼儿园探究式主题活动的内涵特征、价值意蕴以及相关的实践与思考，还展现了教师们以五大领域为依据，经过“审议—实践—反思—整理提升”的打磨过程，从设计意图、主题总目标、活动网络图、活动设计与实施等方面呈现的活动方案，有助于为一线幼儿教师提供活动参考，激励他们主动捕捉幼儿的兴趣点，积极创新课程，从而促进幼儿的深度学习。
目录
导言　为儿童提供适切生命成长的教育

小班

案例一　我和秋天有约
核心活动一：秋叶飘飘
核心活动二：我和海棠果的约会
核心活动三：我爱树妈妈

案例二　我真了不起
核心活动一：可爱的我
核心活动二：我有一双小小手
核心活动三：我可真能干

案例三　与甜蜜为伴
核心活动一：甜蜜大集合
核心活动二：我们班的甜蜜屋
核心活动三：不一样的甜蜜

案例四　萌宠乐园
核心活动一：萌宠大发现
核心活动二：嗨，兔子朋友
核心活动三：动物是我们的好朋友

中班

案例五　秋天的泥学院
核心活动一：泥学院里变化多
核心活动二：玉米大发现
核心活动三：百变玉米
核心活动四：粮食家族

案例六　安全大本营
核心活动一：谁在保护我们的安全
核心活动二：参观消防大队
核心活动三：了不起的消防员
核心活动四：我是小小安全员

案例七　我的交通视野
核心活动一：我家的车
核心活动二：马路上
核心活动三：身边的公共交通
核心活动四：绿色出行，从我做起

案例八　海的味道
核心活动一：海边人的生活
核心活动二：本地小海鲜
核心活动三：小海鲜，大学问
核心活动四：海的味道我知道

大班

案例九　“布”一样的花花衣
核心活动一：“衣”旧如新
核心活动二：神奇的布
核心活动三：衣冠楚楚
核心活动四：量体裁衣
核心活动五：“衣”依不舍

案例十　超级学城
核心活动一：学城可真大
核心活动二：学城可真美
核心活动三：学城超级棒
核心活动四：畅想未来学城

案例十一　瓶、碗、罐开大会
核心活动一：生活中的瓶、碗、罐
核心活动二：“陶”你喜欢，“瓷”旧迎新
核心活动三：餐桌礼仪我知道
核心活动四：我是小小宣传员

案例十二　你好！高新区
核心活动一：从我家到幼儿园
核心活动二：推荐高新区的好去处
核心活动三：了不起的高新区
核心活动四：高新区博览会
摘要
案例五
秋天的泥学院

一、设计意图
幼儿从出生开始经历从自然人到社会人的成长，离不开顺应幼儿天性的自然环境及发展其社会性的社会生活。我园地理条件得天独厚，地处郊区，靠近农村，地广人稀，因此我们因地制宜利用幼儿园东边的空地创设了泥学院。水、泥、沙、土、动植物等自然资源及周围的自然风光，都为我们提供了带领幼儿感受自然、亲近自然、回归生态、朴实生活的便利条件。因此，我们结合季节和主题引导幼儿在泥学院中进行观察和体验。
秋天是丰收的季节，古有俗语“民以食为天”，吃穿住行就是我们生活中最关心的事，孩子们对于自己种植、照顾的蔬菜和水果更有着独特的情感体验。因此，秋季开学之后我们结合时令和幼儿的生活，带领幼儿在泥学院中寻找、发现小宝贝和小秘密，提出疑惑，积极探究。幼儿在直接感知、亲身体验、实际操作的过程中了解秋季丰收的食物，体验收获劳动成果的快乐，在讨论食物吃法和各部分的用途、做食物、分享食物以及用果实进行艺术表现（如用玉米粒做玉米饼、磨成粉、做爆米花，用玉米皮和玉米棒进行创作等）的过程中，了解各种科学知识和生活常识，提高生活技能，培养分享、合作等良好的品质。

二、主题总目标
健康领域
了解粮食的不同营养价值，知道每日饮食营养要均衡搭配。
学习正确使用筷子的方法，学会用手灵活使用筷子夹取玉米粒。
能够尝试负重完成平衡、钻爬及奔跑的动作。
在绘画创作中能保持正确的坐姿和握笔姿势。
愿意吃粗粮，在生活中养成不偏食、不挑食的好习惯。
语言领域
喜欢阅读并与同伴、教师谈论植物类、种植类图书（话题），能大致完整地讲述故事情节。
尝试用符号表征的形式记录自己在阅读、观察、操作等活动中的发现和体会。
理解古诗中“辛苦”一词，能够用自己的话讲述古诗所表述的含义；能够声情并茂地朗诵古诗。
社会领域
懂得每一粒粮食都来之不易，能够在生活中身体力行地节粮爱粮、践行光盘行动。
能运用多种形式大胆、自信地向他人宣传节粮爱粮的传统美德。
初步了解我国各地域间饮食习惯的不同，知道南北饮食差异及代表性美食，知道中华美食文化博大精深。
体会农民伯伯劳作的不易，懂得珍惜粮食，不挑食。
科学领域
感知秋季的特点，在动手操作中了解不同农作物的特点及加工食用方法。
学习用多种方法比较、测量和排序收获的果实，能利用收获的农作物开展各种数学游戏。
能通过查阅资料、询问他人等简单的调查方式收集信息，并运用符号表征来记录答案。
能通过眼看、手摸、分辨气味和对比大小，感知和区分农作物的粗细、厚薄、轻重等方面的特点，对农作物的外形特征有初步的了解并能用相应的词语描述。
了解“肥宝宝”的制作方法，尝试利用生活中的果皮、饭渣等开展堆肥实验；能持续观察“肥宝宝”发酵的过程，并能运用符号记录。
艺术领域
能够用花生、黄豆、玉米粒等各种粮食进行手工、绘画创作。
能够专心观看自己喜欢的烹饪视频和艺术作品，有模仿和参与的愿望。
能运用绘画、手工制作等方式表现自己观察到或想象的事物。
能够结合采摘经验，尝试运用绘画、拼摆、撕贴等多种形式再现采摘经历。

三、活动网络图

四、活动设计与实施
核心活动一：泥学院里变化多
大自然是幼儿的活课堂。秋季开学后，幼儿发现泥学院里种植的农作物有了很多变化。本核心活动中，幼儿探究的课堂将从室内转至室外，教师和幼儿在泥学院中逛一逛、看一看、探一探，在真实的环境中观察并发现玉米、花生、南瓜等农作物的生长变化，点数、测量果实的数量和质量。教师将引导幼儿将成熟的果实采摘起来，或清洗蒸煮，品尝美味；或晾晒整理，继续探究。教师将在活动中追随幼儿的兴趣，选择果实进行更加深入的探究活动。
1.快乐采摘，分享收获（实地参访+区角活动）
关键经验
（1）观察、感知泥学院中种植区的变化，初步了解农作物的生长规律；
（2）认识种植区中常见的农作物，并能准确地说出其名称，知道采摘方式及用到的工具，能够与同伴互帮互助合作进行采摘；
（3）尝试采摘、整理各种农作物，能够运用各种测量工具发现收集到的农作物的外形特征，并尝试用符号进行记录；
（4）愿意参与劳动，整理、清洁泥学院。
活动准备
（1）具有采摘经验，了解采摘不同农作物的方式；
（2）工具：小铲子、锄头、剪刀、盒子、袋子等；
（3）测量工具：皮尺、电子秤、天平等；
（4）采摘安全小提示。
探究过程
（1）引导幼儿走进泥学院，运用多种感官感知和了解泥学院中各种农作物的名称及生长变化，对成熟的果实做出准确判断，为自主采摘做好准备。
（2）幼儿自主采摘，教师巡回指导并运用视频和照片的形式记录幼儿的采摘过程（见图5–1）。
（3）在采摘过程中指导幼儿正确使用工具的方法，避免受伤。重点关注同伴合作的社会品质，引导幼儿互帮互助（见图5–2）。
（4）结合采摘情况，重点引导幼儿在泥学院中将采摘的各种农作物共享，进一步进行观察、分类整理。
（5）让幼儿在教室中收集测量工具，如皮尺、电子秤、天平等，通过量一量、称一称、比一比的方式进一步发现和观察南瓜、玉米、花生、豆角等农作物的外形特征，并尝试用符号进行记录。
补充说明：在整理的过程中，幼儿通过眼看、手摸、分辨气味以及对比大小，对农作物的外形特征有了初步的了解；整理完毕，将各种农作物带回教室投放到活动区中分组开展活动。
2.用多种形式再现我的发现（集体活动+区角活动）
关键经验
（1）结合采摘经验，尝试运用绘画、拼摆、撕贴等多种形式再现采摘经历；
（2）能用完整的语言介绍自己创作的表现农作物丰收过程的作品；
（3）在劳动的过程中感受丰收的喜悦之情。
活动准备
（1）逛逛泥学院，采摘农作物的照片、图片若干；
（2）各种农作物若干；
（3）画笔、纸，以及橡皮泥、福禄贝尔拼摆玩具、搭建积木等结构材料。
探究过程
（1）鼓励幼儿运用多种艺术表现形式进行经验再现，教师问：“在种植区里，你都发现了什么？它长什么样子？你是如何采摘的？”幼儿自由表现，教师巡回指导。
（2）幼儿的经验来源于生活。指导幼儿以照片、图片资源等为信息支持，在观察、回顾的过程中不断丰富作品内容。
（3）让幼儿分享自己的作品，教师从构图、画面内容表现等多个角度进行小结与提升，如“原来南瓜分很多种，有黄色的，也有绿色的”“葫芦是长在藤蔓上的”“泥学院里有三大块种植区”“小朋友们能很明显地将不同区域的农作物表现在画纸上”，以进一步激发幼儿的创作欲望。
补充说明：各领域间是相互融合的，区角游戏的内容贯穿整个主题活动，伴随新经验的更新。同时，区角游戏的内容也逐渐丰富，形式更加多样，因此幼儿可以通过线描画、积木拼插、大型建构等形式进行表现（见图5–3、图5–4）。
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